前言
人物介紹

第1章 戀愛胖？ 戀愛瘦？──減肥就像談戀愛，持久最重要
-動機越強，越容易瘦
-解開復胖的迷濛面紗──卡路里計算超簡單公式
-不復胖一大三小關鍵:低油、低澱粉、小鳥胃
口訣：低油，體重就不會往上：低澱粉，體重就會往下
-小鳥胃養成法
-內因性和外因性肥胖
-停滯期與基礎代謝率的關係
-節儉基因是什麼？

第2章 認識妳(你)的外在習性，才能當上不復胖公主(王子)！
──不用逃離市售美食陷阱的儲值卡觀念
-食材不變，只改變烹調方式
-煎炸的魚或肉的餐次由4次/週變成>1次/週，一個月就少半公斤！
一、愛吃油炸＆肉類 菜單
二、愛吃澱粉&甜食 菜單
三、愛吃宵夜 如何不復胖
四、便祕公主王子 如何不復胖
五、愛喝飲料調酒 如何不復胖
六、愛吃各國美食(或旅居國外) 如何不復胖
七、胃酸分泌多公主王子 如何不復胖
八、其他

第 3章 認識妳(你)的內在個性，才能當上不復胖公主(王子)！
── 認識並接納自己（認知行為療法)
一、緊迫盯人型(需要提醒型)
二、放羊吃草型(愛自由型)
三、恐怖訴求型(需要威脅型)
四、界限不清型(需要滿足型)
五、傷痕累累型 (反覆復胖型)
六、快刀斬亂麻型(個性急躁型)
七、壓力胖胖型 (完美主義型)

第4章 不同體重，不同對策
──飲食控制、代餐、運動、藥物、手術
一、基本款 單純飲食控制
二、進階款 飲食控制+1餐代餐
三、百搭款 飲食控制+2餐代餐+運動設計
四、手術款 代謝減肥手術

第5章 營養師其他小撇步／瘦身運動大集合！
-3招獨家小鳥胃養成法
-營養師獨家飲食法
-男生跟女生減肥不一樣的地方
-減重的斷捨離──客觀分析現在流行的減重方式好與壞
-看懂食物代換表
-提升代謝的機能性食品與食物
-特殊瘦腰運動
-其他

第6章 結語 不要放棄

附錄1 減重見證──立彥的瘦身故事
附錄2 減重計畫總表
附錄3 減重參考菜單
附錄4 減重飲食計畫參考表
附錄5 飲食日記表

第 3章 認識你(妳)的內在個性，才能當上不復胖公主(王子)！
── 認識並接納自己（認知行為療法)
一、緊迫盯人型(需要提醒型)
二、放羊吃草型(愛自由型)
三、恐怖訴求型(需要威脅型)
四、界限不清型(需要滿足型)
五、傷痕累累型 (反覆復胖型)
六、快刀斬亂麻型(個性急躁型)
七、壓力胖胖型 (完美主義型)

第4章 不同體重，不同對策
──飲食控制、代餐、運動、藥物、手術
一、基本款 單純飲食控制
二、進階款 飲食控制+1餐代餐
三、百搭款 飲食控制+2餐代餐+運動設計
四、手術款 代謝減肥手術

第5章 營養師其他小撇步／瘦身運動大集合！
-3招獨家小鳥胃養成法
-營養師獨家飲食法
-男生跟女生減肥不一樣的地方
-減重的斷捨離──客觀分析現在流行的減重方式好與壞
-看懂食物代換表
-提升代謝的機能性食品與食物
-特殊瘦腰運動
-其他

第6章 結語 不要放棄

附件 減重見證──立彥的瘦身故事